Makanan Sehat dan Bergizi disekitar kita

Makanan sehat dan bergizi sangat dibutuhkan untuk tubuh manusia, baik balita maupun orang dewasa. Banyak asupan bergizi yang mudah kita temukan di sekitar kita. Dengan harga terjangkau pun, kita sudah bisa mendapatkannya.
Saat ini banyak sekali makan cepat saji yang dengan mudah dan praktis kita dapatkan. Namun, cara memasak makanan tersebut cenderung instan dan tak memperhatikan aspek kesehatan yang diperlukan tubuh.
Sayangnya juga, makanan cepat saji tak dibarengi dengan kandungan gizi yang cukup. Bahkan cenderung banyak menggunakan bahan-bahan yang tak dibutuhkan sampai berbahaya bagi tubuh.
  
Daftar Makanan Sehat dan Bergizi yang Ada Di Sekitar Kita 

Mengkonsumsi asupan yang sehat tak perlu mencari yang susah dan mahal. Kita bisa memanfaatkan dan mengolah bahan-bahan yang bisa ditemukan di sekitar.
Jika Anda mengkonsumsinya secara tepat dan diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, maka penyakit pun akan segan menghampiri Anda. Anda dapat hidup dengan sehat tanpa khawatir akan penyakit.
Berikut adalah daftar menu makanan sehat setiap hari dan bergizi serta makanan sehat untuk jantung dan diet yang mudah didapatkan.

1. Susu

Siapa yang tak familiar dengan pelengkap empat sehat lima sempurna ini? Dari kecil, kita telah diajarkan bahwa susu adalah salah satu minuman sehat selain air putih. Susu identik dengan hasil perahan dari sapi.

Selain itu, susu juga mengandung beberapa nutrisi penting, banyak kandungan seperti magnesium, fosfor, dan zinc. Oleh karena itu, meminum susu setiap hari sangat dianjurkan.
Beberapa susu yang diolah menjadi jenis makanan atau minuman lain seperti es krim, mentega, keju, atau yoghurt biasanya kaya akan lemak dan gula. Mengkonsumsi olahan tersebut secara berlebihan tidak baik untuk tubuh.
Namun, saat ini ada beberapa produk olahan makanan sehat berupa susu yang rendah lemak. Cocok untuk Anda yang membutuhkan makanan sehat untuk diet.

2. Madu

Madu memang kita kenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Madu bisa dimanfaatkan sebagai makanan sehat untuk diet sebagai alternatif pengganti gula untuk meminimalisasi efek samping.
Karena tingkat fruktosanya yang lebih tinggi, maka madu jauh lebih baik dikonsumsi daripada gula. Madu mengandung vitamin B6, Thiamin, Niacin, dan asam amino.
Madu berperan penting dalam mencegah obesitas. Madu membantu mempercepat proses metabolisme yang kemudian akan membakar lemak yang ada dalam tubuh

3. Telur

Dalam hal nutrisi, telur sudah tak bisa ditandingi lagi. Telur banyak dimanfaatkan sebagai makanan sehat untuk diet yang merupakan sumber protein yang mempunyai manfaat besar bagi kesehatan tubuh.
Menurut sebuah studi dijelaskan bahwa makan makanan sehat dan bergizi berupa satu telur per hari dapat mengurangi resiko stroke sebesar 12%. Juga, menambahkan telur dalam salad dapat meningkatkan penyerapan vitamin E.
Telur cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang melakukan program diet. Karena protein merupakan sumber kalori yang lebih baik dibandingkan dengan karbohidrat seperti nasi atau gula.

4. Kedelai

Daftar makanan sehat dan bergizi berikutnya adalah kedelai. Kedelai adalah salah satu tanaman kacang-kacangan yang merupakan sumber utama protein nabati.
Kedelai memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan tubuh dan dapat dijadikan menu makanan sehat untuk diet dalam pola hidup sehat Anda. Berikut adalah manfaat kedelai untuk kesehatan.

Mengurangi resiko penyakit jantung

Minyak yang berasal dari kedelai mengandung nol kolestrol dimana baik untuk kesehatan jantung. Hal ini akan membantu mengatur tekanan darah dan kontraksi otot, dimana jantung merupakan otot yang penting dalam tubuh.

5. Gandum

Gandum merupakan salah satu jenis makanan pokok yang mengandung karbohidrat yang berguna bagi tubuh. Namun, sebagai orang Indonesia, menjadikan nasi sebagai makanan pokok sudah begitu mendarah daging.
Sebenarnya, mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi berupa gandum ini pun bisa menjadi alternatif pengganti nasi yang baik. Gandum dapat dikonsumsi jika sudah diolah menjadi roti gandum misalnya.
Gandum memiliki kandungan berupa karbohidrat. Tetapi, selain itu gandum juga memiliki kandungan protein dan serat yang berguna bagi tubuh.
Serat dalam gandum dapat membantu mengurangi kadar kolestrol. Gandum bisa menjadi alternatif untuk dijadikan menu makanan sehat untuk jantung.

 

6. Bayam

Bayam adalah salah satu jenis tanaman yang bisa bermanfaat untuk dikonsumsi sebagai sayuran. Tumbuhan ini berasal dari Amerika, namun sekarang keberadaannya tidak sulit untuk ditemukan. Di sekitar kita pun ada banyak.
Tumbuhan ini terkenal sebagai sayuran yang mempunyai sumber zat besi yang penting bagi tubuh. Bayam banyak memiliki nutrisi penting. Ia merupakan sumber vitamin A dan K, magnesium, serat, folat, protein, kalsium, dan beberapa lainnya.

7. Pisang

Sebagai orang yang tinggal di Indonesia, pastinya sudah tak asing dengan buah pisang. Keberadaannya pun mudah ditemukan dimana saja. Buah ini juga tak mengenal musim, sehingga bisa didapatkan kapanpun.
Mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi ini secara rutin dapat bermanfaat untuk kesehatan. Pisang memiliki kandungan vitamin dan mineral penting, seperti Vitamin C, Vitamin B kompleks, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium.

8. Ikan

Ikan adalah salah satu makanan sehat dan bergizi yang merupakan sumber protein hewani yang baik bagi kesehatan. Makanan sehat untuk diet ini manfaatnya bisa kita dapatkan jika rutin mengkonsumsinya.
Jika Anda ingin mengurangi resiko terkena serangan jantung, konsumsi ikan bisa menjadi alternatif. Masukkan menu ikan dalam daftar makanan sehat untuk jantung.
Lemak yang terdapat dalam ikan merupakan lemak tak jenuh. Hal ini akan membantu memudahkan ikan dicerna oleh tubuh dengan baik. Kandungan nutrisi ikan diantaranya adalah:

• Asam lemak Omega 3
• Vitamin D dan B2 (riboflavin)
• Kalsium
• Fosfor
• Mineral (zat besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium)

9. Brokoli

Selain digunakan sebagai menu makanan sehat untuk diet, brokoli juga dapat melancarkan pencernaan. Selain itu, brokoli mengandung senyawa sulforaphane yang dapat membantu mencegah kanker.
Senyawa ini mampu berperan penting dan lebih kuat dari pada senyawa yang dimiliki sayuran lain. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, dianjurkan untuk mengkonsumsinya dalam keadaan masih mentah.
Jika Anda tidak suka, makanan sehat untuk diet berupa brokoli ini bisa Anda kukus, dihangatkan di microwave, atau di goreng sebentar. Hal ini masih bisa mempertahankan manfaat dari brokoli.
Brokoli juga dikenal mengandung kandungan vitamin C yang bagus untuk tubuh. Di mana, vitamin ini dapat membantu meningkatkan sistem imun dalam tubuh agar tidak mudah terserang berbagai penyakit.

10. Tomat

Tomat sering digunakan sebagai bahan campuran masakan untuk menambah cita rasa dari masakan tersebut. Selain itu, tomat juga bisa dimakan dalam kondisi mentah. Berikut adalah manfaat dari mengkonsumsi tomat.
Tomat dapat Anda manfaatkan sebagai menu makanan sehat untuk jantung. Selain itu juga dapat dijadikan menu makan sehat untuk diet untuk mengurangi konsumsi makanan yang tak sehat.